Пончики рецепт

  • Время приготовления рецепта: 1 ч.10 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Десерт.
  • Кол-во порций: 5-8 персон.
  • Уровень сложности: leghСредне
Пончики рецепт

Ингредиенты к рецепту «Пончики рецепт»

  • Дрожжи свежие
    20 г.
  • Сахар
    50 г.
  • Яйца куриные
    4 шт.
  • Мука пшеничная
    3 ст.
  • Молоко
    1 ст.
  • Масло сливочное
    50 г.
  • Коньяк
    1 ложка
  • Масло подсолнечное рафинированное
    300 мл.
Описание рецепта:
Вкусные рецепты из дрожжевого теста, такие как, пончики рецепт можно готовить с любой начинкой. Смотрите рецепты с фото.
Приготовьте для своей семьи лакомку, пончики рецепт несложный. Если у вас есть помощники, то справитесь быстро. Жарить их нужно в кипящем, растительном масле, а сверху посыпать можно сахарной пудрой. Смотрите рецепты с фотографиями, пончики рецепт для вас.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Дрожжи залить в теплом молоке, подождать пока появится шапочка.

Шаг 2

Добавляем в глубокую миску, дрожжи с молоком, желтки, сахар, коньяк, растопленное сливочное масло. И замешиваем тесто, ставим в теплое место. Когда поднимется, перемесить еще раз.

Шаг 3

На столешнице тесто раскатать скалкой средним шаром, сделать пончики в форме бубликов, выдавить стаканом и пробкой, если у вас нет такой кулинарной формочки. Тесто на столешнице должно полежать минимум 20 минут, чтобы подняться.

Шаг 4

На сковороде в растительном масле пожарить пончики с двух сторон.

Шаг 5

Переложить их на бумажные салфетки, когда лишнее масло уйдет, переложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Шаг 6

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 0

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *