» » Домашнее шоколадное мороженое

Домашнее шоколадное мороженое

  • Время приготовления рецепта: 45 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Десерт.
  • Кол-во порций: 5-8 персон.
  • Уровень сложности: leghЛегко
Домашнее шоколадное мороженое

Ингредиенты к рецепту «Домашнее шоколадное мороженое»

  • Сливки
    300 мл.
  • Сгущённое молоко
    150 г.
  • Шоколад чёрный
    100 г.
Описание рецепта:
Состав очень простой и способ приготовления тоже. Этот рецепт по плечу любой хозяйке. Понадобятся сливки желательно по жирнее, хороший шоколад и сгущённое молоко. Мороженое получится нежным и кремообразным и ещё, не очень сладким, если вы сладкоежка, то можете добавить две столовых ложки сахарной пудры в сливки, когда станете из взбивать.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Подготовим все продукты, сливки должны быть хорошо охлаждены, шоколад, сгущёнку.

Шаг 2

Сливки перелить в кувшин для взбивания.

Шаг 3

Взбить сливки до мягких пиков.

Шаг 4

Шоколад растопить на паровой бане и охладить до комнатной температуры.

Шаг 5

Добавить к шоколаду сгущёнку.Перемешать.

Шаг 6

Выложить шоколадную массу в сливки и взбить миксером.

Шаг 7

Смесь для мороженого готова.

Шаг 8

Разложить смесь по формочкам и поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое готово. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 0

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *