» » Ванильно-ромовые капкейки

Ванильно-ромовые капкейки

  • Время приготовления рецепта: 45 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Десерт.
  • Кол-во порций: 5-8 персон.
  • Уровень сложности: leghСредне
Ванильно-ромовые капкейки

Ингредиенты к рецепту «Ванильно-ромовые капкейки»

  • Масло сливочное
    380 г.
  • Яйца куриные
    2 шт.
  • Ликёр «Амаретто»
    2 ч. л.
  • Мука пшеничная
    210 г.
  • Сгущённое молоко
    150 г.
  • Сахар коричневый
    160 г.
  • Молоко
    100 мл.
  • Ром тёмный
    3 ст. л.
  • Разрыхлитель
    1,5 ч. л.
  • Марципан
    70 г.
Описание рецепта:
Капкейки органично украсят любой десертный стол. А вкус у них просто замечательный. Хотите праздника в серые будни – испеките капкейки, это займёт немного времени, но удовольствие, которое вы получите и от процесса и от вкуса ни с чем не сравнить!

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Подготовим все продукты, масло и все продукты должны быть тёплыми, комнатной температуры .

Шаг 2

Масло немного подтопить и смешать с коричневым сахаром, до однородности.

Шаг 3

Вбить яйца, добавить тёплое молоко ванильный ликер и ром перемешать.

Шаг 4

Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.

Шаг 5

Получим нежное однородное тесто.

Шаг 6

Приготовим форму, выложим манжетки для капкейков.

Шаг 7

Разложим тесто на 2\3 каждой формочки.

Шаг 8

Выпечем при 170 градусах в разогретой духовке 12-15 минут.Дадим полностью остыть.

Шаг 9

Масло взбить со сгущённым молоком в нежный крем.

Шаг 10

Добавить немного красителя, по желанию.

Шаг 11

Из марципана вырежем вырезками украшения.

Шаг 12

Украсим кремом и декором капкейки и поставим в холод на 1.5 часа.

Шаг 13

Капкейкиготовы! Прошу к столу!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 1
Посетители
0
18 мая 2017 17:44
??????? ? ????? ????? ?? ????? ???????. --- ???? ??????????? ???? ???? ??? ????? ??????? ??????


Имя:*
E-Mail:
Введите код: *