Паста маринара

  • Время приготовления рецепта: 45 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Обед, Ужин, Банкет.
  • Кол-во порций: 2 персоны.
  • Уровень сложности: leghСредне
Паста маринара

Ингредиенты к рецепту «Паста маринара»

  • Соус маринара
    200 мл.
  • Масло оливковое
    50 г.
  • Мидии
    250 г.
  • Вино белое сухое
    70 мл.
  • Спагетти
    350 г.
  • Креветки замороженные
    250 г.
  • Кальмары
    250 г.
  • Сок лимонный
    1 ч. л.
Описание рецепта:
Это тонкое и изысканное блюдо с морепродуктами , морская паста. Готовить просто, особенно если вы купили готовый соус, но соус маринара можно приготовить и в домашних условиях. Я уже показывал как это сделать.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Подготовим все продукты, если морепродукты замороженные то их необходимо разморозить. Ещё потребуются спагетти, вино, лимонный сок.

Шаг 2

Пасту отварить в кипящей подсолёной воде аль денте.

Шаг 3

Кальмаров очистить , удалить внутренности и хитиновые пластины.

Шаг 4

Если паста отварится, а соус ещё не готов держите её тёплой.

Шаг 5

На сковороду налить немного масла и выложить соус маринара.

Шаг 6

Выложить морепродукты, влить вино и быстро выпарить его.

Шаг 7

добавить немного лимонного сока и соли.

Шаг 8

Выложить пасту в соус и перемешать. Паста должна насытится соками и прогреться.

Шаг 9

Подавать сразу же. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 0

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *