» » » Салат с курицей и капустой

Салат с курицей и капустой

  • Время приготовления рецепта: 40 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Обед, Ужин, Банкет.
  • Кол-во порций: 3-4 персоны.
  • Уровень сложности: leghЛегко
Салат с курицей и капустой

Ингредиенты к рецепту «Салат с курицей и капустой»

  • Куриное филе
    300 г.
  • Перец сладкий
    1 шт.
  • Маринованные грибы
    150 г.
  • Соль
    по вкусу
  • Капуста белокочанная
    200 г.
  • Кукуруза консервированная
    200 г.
  • Майонез
    100 г.
  • Перец чёрный молотый
    по вкусу
Описание рецепта:
Не знаете, что вкусного приготовить на новогодний стол, удивив тем самым гостей и порадовав родных и близких? Возможно, этот салат — именно то, что вам нужно.
Сочетание в нем курицы и овощей делает его не только вкусным, но и полезным, а главное — сытным. Такой салатик подойдет и для детей, и для взрослых.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Берем куриное филе и, если оно замороженное, помещаем в миску с водой, чтобы оно размораживалось. Затем хорошенько промываем филе и ставим его вариться до готовности.

Шаг 2

Краснокочанную капусту и болгарский перец хорошенько промываем под проточной водой и кладем на стол, чтобы они немного просохли.

Шаг 3

Готовое вареное филе достаем из воды и кладем на тарелку, чтобы оно остыло.

Шаг 4

Нарезаем остывшее филе не слишком крупными по размеру квадратиками.

Шаг 5

С болгарского перца удаляем плодоножку, убираем все семечки, чтобы они не попали в салат и режем небольшими кубиками.

Шаг 6

С краснокочанной капусты снимаем верхние листы, нарезаем тоненькой соломкой.

Шаг 7

Складываем перец в маленькую тарелочку, чтобы он немного пустил сок.

Шаг 8

Консервированные шампиньоны достаем из банки, кладем в миску.

Шаг 9

Сверху кладем перец, капусту и курицу.

Шаг 10

Добавляем в салат консервированную кукурузу. По желанию ее также можно промыть водой один раз.

Шаг 11

Заправляем салат майонезом, сметаной или любимым соусом.

Шаг 12

Хорошо все перемешиваем, добавляем специи, соль и перец.Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 0

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *