» » Круглые бутерброды

Круглые бутерброды

  • Время приготовления рецепта: 15 мин.
  • Рецепт хорошо подойдет на: Завтрак, Обед, Ужин.
  • Кол-во порций: 3-4 персоны.
  • Уровень сложности: leghЛегко
Круглые бутерброды

Ингредиенты к рецепту «Круглые бутерброды»

  • Хлеб белый
    3 ломтика
  • Яйца куриные
    1 шт.
  • Масло сливочное
    50 г.
  • Перец чёрный молотый
    по вкусу
  • Помидоры
    1 шт.
  • Сардины в масле
    100 г.
  • Соль
    по вкусу
Описание рецепта:
Благодаря своей оригинальной форме эти бутерброды станут замечательным украшением не только обеденного, но и праздничного стола.
Красивые и миниатюрные кружочки будут аппетитно выглядеть в сочетании с любыми другими блюдами и придутся по вкусу как детям, так и взрослым. А их ингредиенты делают эти маленькие бутербродики сытными и питательными.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1

Белый хлеб нарезаем не слишком тонкими ломтиками, аккуратно вырезаем из них серединку без корочки в форме кружочка. Для этих бутербродов можно взять также и серый хлеб: будет одинаково вкусно.

Шаг 2

На каждый кружочек хлеба намазываем тонкий слой сливочного масла, а сверху посыпаем любимыми приправами. Очень уместными здесь будут прованские травы или же любая сушеная зелень.

Шаг 3

Куриное яйцо отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, чистим от скорлупы и натираем его на мелкой терке.

Шаг 4

К яйцу добавляем мякоть консервированной сардины, которую предварительно нужно размять вилкой и удалить косточки. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец.

Шаг 5

Выбираем для бутербродов красивый, красный помидор, без вмятин и прочих дефектов, не слишком мягкий. Моем его под проточной водой и нарезаем кружочками. Выкладываем по кружочку на каждый кусочек хлеба.

Шаг 6

Сверху помидор кладем яично-рыбную смесь. Вот и все: бутерброды готовы. Можно украсить готовые бутерброды тоненькими полукружочками свежего огурца. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту:
Коментариев: 0

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *